2006.11.06 Monday
沖縄のお菓子
沖縄へ行きますと、よく買うのがこれ!
(背後のソファの上にケモノーズがいますが、気になさらずに・・・) 「タンナファクルー」という100年以上前からある、沖縄のお菓子ですねん。 黒糖、小麦粉、卵などが材料なんですわ。 なんちゅー意味かって? 創始者が「玉那覇」さんいいましてね、方言で「たんなふぁ」って言うんですなぁ。 で、その方、色黒だったそうで、色黒のことを「イルクルー」と言いますねん。 「タンナファイルクルー」が 「タンナファクルー」となりまして、この商品名に・・・。 『ええんか、そんな名前の付け方でっ!!』 と思いますが、まぁええんでしょう。 沖縄ですし・・・え? 素朴な味ですので、お試しあれ。 あ、飲料水を片手に召し上がってくださいね。 口の中の水分が全部取られてしまいますんで・・・。 ワタクシは牛乳と一緒に食べるのが好きです。 |